11. toukokuuta 2010

Basil & Mestarietsivät.



Basiliski: tarujen käärmemäinen, maan sisällä asuva lisko, jonka pelkkä katse surmaa elävän olion.

Basilika: mausteiden kuningas

  • Afrikkalainen legenda väittää basilikan suojaavan skorpioneilta.
  • Eurooppalainen tietämys väittää joskus basilikan olevan saatanan symboli.
  • Intiassa basilikaa kunnioitetaan kasvina suuresti. Intiassa basilikaa käytetään mausteena vain vähäisissä määrin
  • Hindujen keskuudessa vahva uskonnollinen merkitys, koska se on pyhitetty Vishnulle (विष्णु), ja se symboloi Vishnun vaimoa, eli yltäkylläisyyden jumala Lakshmia (लक्ष्मी), tai Vishnun useiden ilmentymisten vaimoja.
  • Italiassa basilika on rakkauden symboli 
  • Antiikin Kreikassa se merkitsi vihamielisyyttä.

Saatiin siis vihdoin omaa basilikaa ikkunalaudalle, josta voi sitten aina nassakasti napsia muutaman lehden leivän päälle tai salaattiin. Basilika on kyllä parhaita mausteita mitä on ja pysyy ne pahuksen skorpionitki loitolla. Äitini tuon kasvatti tohon malliin asti ja katsotaan nyt miten osataan kohdella sitä. Ruukku on myös peruja äitiltäni, ehkäpä suosikkiruukkuni.



Vastapalveluksena basilikasta annoin äidilleni äitienpäivälahjaksi tällaisen säilytysloodan, jonka räpelsin samoin elkein kun meitillekin sen essopurkin jotain aikoja sitten. Heitin pohjan peitteeksi sisälle Tescon Black Tea teepusseja.

Ei kommentteja: